商品説明
いちじくヨーグルトは、鳥取県北栄町にある梶谷ファームのこだわりのいちじくを贅沢に使用しています。梶谷ファームでは、農業の六次化に取り組み、露地栽培で自然に近い環境で育てられたいちじくを大切に栽培しています。自然の力で引き出された甘さと風味が、このヨーグルトに深い味わいを与えています。
また、梶谷ファームでは多様ないちじく品種の栽培に力を入れており、「黒いダイヤ」と称される高級品種ビオレソリエスや、市場に出回らない珍しいいちじくを栽培しています。今回のコラボレーションでは、これらの異なる品種のいちじくをブレンドし、特製ジュレとしてヨーグルトに合わせています。
いちじくの健康効果
いちじくは、健康維持に役立つ栄養素を豊富に含んでいます。
- カリウム:血圧の上昇を抑える働きがあります。
- ペクチン(食物繊維):腸内環境を整え、消化を助ける作用があります。
- タンパク分解酵素:消化を促進し、体への負担を軽減します。
いちじくは「不老不死の果物」とも呼ばれ、一般的なフルーツよりも栄養価が高いとされています。日頃の食生活に取り入れることで、美味しさだけでなく健康面でもサポートできる素晴らしいフルーツです。
特製ヨーグルトのこだわり
このヨーグルトは、鳥取県三朝温泉に訪れる湯治客の健康と癒しを考えて開発されました。身体に優しい食材を厳選し、心と体に寄り添う商品作りを大切にしています。いちじくとヨーグルトの組み合わせは、食後のデザートや軽い朝食として最適です。
賞味期限
- 賞味期限:着日から3日間
- 保存方法:要冷蔵(10℃以下で保存)
いちじくヨーグルト
¥400価格
消費税込み