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三朝ヨーグルトと梶谷ファーム。いちじく畑で
「いちじくなら、手伝ってもいいよ」。65歳から始めたいちじく畑と、3年目のいちじくヨーグルト
2026年11月10日
鳥取県北栄町・梶谷ファームのいちじくを使った「いちじくヨーグルト」は、今年で3年目。65歳から農業を始めた梶谷さんのいちじく畑の話と、三層仕立てのヨーグルトができるまでをまとめました。