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「いちじくなら、手伝ってもいいよ」。65歳から始めたいちじく畑と、3年目のいちじくヨーグルト
2026年11月10日
鳥取県北栄町・梶谷ファームのいちじくを使った「いちじくヨーグルト」は、今年で3年目。65歳から農業を始めた梶谷さんのいちじく畑の話と、三層仕立てのヨーグルトができるまでをまとめました。
【開発秘話】三朝ヨーグルトスタッフが小学生のころ給食で食べていたりんごで、飲むヨーグルトをつくりました
2026年11月10日
鳥取県北栄町・阪本観光りんご園のりんごを使った「りんご飲むヨーグルト」。開発したのは、小学校の給食でそのりんごを食べて育った入社1年目の迅さんです。商品ができるまでの話をまとめました。
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